Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g kassler
- ½ kg färskpotatis
- 100 g färsk grön sparris
- 2 rödlökar
- ½ gul squash
- 1 röd paprika
- 1 msk matfett
- Salt
- Peppar
- Smaksatt créme fraiche
Gör så här
- Skär kassler, potatis och sparris i bitar. Skala löken och hacka grovt. Skär squash och paprika i tärningar.
- Fräs sparris och lök i matfett i en stor stekpanna i 2 min. Tillsätt potatis, squash och paprika och fräs i 3 min.
- Stek kasslern för sig i en stekpanna och blanda ner i pytten, Krydda.
- Servera med smaksatt créme fraiche.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
