Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kasslersallad med frukt och sås
Enkel och god sommarmat!
Ingredienser
- 300 g benfri kassler
- Ca 200 g salladskål eller isbergssallad (1/4-1/2 huvud)
- 1/2 färsk gurka
- Ca 100 g vindruvor
- 1 burk grapefruktsklyftor, ca 450 g eller 1-2 färska Grapefrukter
- Gräddfilssås:
- 2 dl gräddfil
- 2 msk senap
- 1 kryddmått salt
- 1 kryddmått vitpeppar
Gör så här
- Skär kasslern i strimlor. Skölj grönsakerna och druvorna. Strimla salladskålen eller isbergssalladen, skär gurkan i stavar, halvera och kärna ur vindruvorna.
- Låt grapefrukten rinna av och skär den i mindre bitar. Om färsk grapefrukt används, skala den och ta bort hinnorna noga. Lossa klyftorna med en smal kniv och dela dem.
- Varva alla ingredienser i en salladsskål.
- Blanda gräddfilen med senap, salt och peppar.
- Servera såsen till salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat