Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 kycklingfileer
- 80 gr soltorkade tomater (ica burk)
- 80 gr pharma skinka eller annan lufttorkad skinka
- 1 msk citronsaft eller 1 citron
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk basilika färsk eller torkad
- 1 burk cremefraiche
- 3 dl grädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Skär kycklingen i lagom stora grytbitar. Bryn kycklingen ordentligt.
- Pressa ner vitlök, citronsaft, hacka pharma skinka och tomater i små bitar och blanda ner.
- Rör ner cremefraich och grädden
- Smaka av med salt och peppar.
- koka ihop allt under 10-15 minuter.
- Servera med pasta och en grön sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
