Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kaviarsnurror med dill
Fina strömmingsrullader är en av påskens delikatesser. Lika goda varma som kalla.
Ingredienser
- 500 g färsk strömmingsfilé
- 1 gul lök
- 3 msk smör
- ½ dl finhackad persilja
- 2 ½ dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 3 msk kaviar, orökt eller lättrökt
- 2 msk finhackad dill
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Klipp bort ryggfenan och dela filéerna på längden. Skölj och låt rinna av. Skala och finhacka löken. Smörj en liten, ungssäker form med 1 msk smör och fördela löken i formen. Lägg filéerna med skinnsidan neråt på en skärbräda. Fördela persiljhacket, rulla ihop och ställ ruladerna tätt i formen.
- Blanda grädde, äggulan, kaviar och dill. Häll såsen över strömmingen. Klicka på resten av smöret. Grädda mitt i ugnen i 30-40 minuter. Kontrolera med en gaffel vid ryggfenan att strömmingen är klar, tiden kan variera beroende på storlek.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
