Kebab med pitabröd

Mycket god kebab smaksatt med timjan. Receptet innehåller en starkare tomatsås och en mildare med yoghurt som bas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g Fläskkött, karré, skinkskivor, kotlett, kyckling eller oxkött
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Paprikapulver
  • Timjan
  • Tomatsås (stark):
  • 1 burk passerad tomat
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk tabasco
  • 2 tsk röd vinäger
  • 1 msk kinesisk soja
  • Salt
  • Yoghurtsås (mild):
  • 2 dl naturell turkis yoghurt
  • Salt
  • 1 pressad vitlök
  • Klippt persilja
  • 4 - 6 Pitabröd
  • Sallad
  • Rödlök
  • Ev feferoni

Gör så här

  1. Bryn köttet och krydda det.
  2. Tomatsås:
  3. Blanda ingredienserna i en gryta och låt koka upp.
  4. Yoghurtsås:
  5. Blanda ingridienserna.
  6. Servera i pitabröd med sallad, rödlök i skivor och eventuellt feferoni.
  7. LYCKA TILL!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept