Kebab och tacopaj

En av de godaste pajerna!!! Serverade den på min studensskiva för x antal år sedan med en frisk sallad och då såklart va det champange som gällde =)

Desserter Sallader Kött Asiatiskt Paj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

PAJDEG
4½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
50 gram margarin
1½ dl mjölk
2 krm salt
KÖTTFÄRSRÖRA
500-700 gram köttfärs
1 gul lök
2½ dl vatten
1 påse taco kryddmix
GRATINERING
4 tomater
5 fefferoni
½ påse riven ost
CREAM FRAICHE SMET
2 dl cream fraiche
4 msk majonäs
2 krm vitpeppar
1 vitlöksklyfta

Gör så här

Gör pajdegen och grädda den på 225 grader i 10 minuter. Gör köttfärsröran och lägg i pajskalet. skär tomater och lägg dom på köttfärsröran. Bred på cream fraichesmeten, lägg på fefferonisarna och ost. Grädda 10-15 minuter i 200 grader.

Kommentarer

@majbe

Hej! Jag och mina 35 gäster tackar för receptet på en grymt god paj. Med en grönsallad och tortilla chips till var succen given Tur att jag gjorde några portioner extra, det blev inte mycket över. Både barn o vuxna gillade den.

@kalkon92

Den var himmelsk god!

@kalkon92

Låter grymt gott, men köttfärsen, ska man steka den först eller ska man bara blanda sakerna och lägga i?