Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 pkt färdig pizzadeg med tomatsås
- 1-2 msk olivoja (gärna kryddad med vitlök och chili)
- 200 g riven ost
- 250 g rökt eller kokt skinka
- 150 g skivat kebabkött (fryst)
- ½ gul lök (strimlad)
- 1-2 klyftor vitlök (skivad)
- ½ röd paprika (strimlad)
- Svartpeppar
- Oregano
Gör så här
- Öppna paketen med pizzadeg, kavla ut den en aning. Pensla med lite chili-vitlöksolja, bred på tomatsåsen. Fördela den rivna osten, löken, paprikan och vitlöken jämt över pizzan. Strö över det frusna kebabköttet, krydda med lite oregano och svartpeppar.
- Lägg hela skivor skinka ovanpå och rulla därefter ihop pizzan till en rulle. Skär ca 2 -3 cm breda bitar och lägg på en plåt täckt med bakplåtspapper.. Fördela lite riven ost ovanpå varje bulle.
- Grädda i ugn ca 8-10 minuter, ca 225 graders värme.
- Servera eventuellt med en god pizzasallad och vitlökssås.
Kommentarer
@labanclara12
Mycket enkelt och gott!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
