Kebabgratäng

Mycket god och enkel. Visste ni förresten att kebab betyder grillad kött och kommer från turkiet. Det säger i alla fall min kompis och hon är ifrån Turkiet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Ris för 4 personer
500 g kebabkött( strimlad)
Smör till formen
3 tsk grillkrydda
1 pkt krossad tomat
1 brk majskorn
1 buljongtärning
2 dl matgrädde
2 1/2 dl riven ost
1 kr svartpeppar

Gör så här

Koka riset efter baksidan på förpackning.
Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj en ugnsform.Lägg i kebaben och fördela över formen. Låt steka i ugnen i 10 min, rör om efter halva tiden.
Ta ut formen ur ugnen och krydda med grillkrydda. Blanda i det kokta riset, tomaterna, majsen, köttbuljongen och grädden, rör om. Strö över osten och gratinera i ugn 10 - 15 min till.
Skölj och strimla salladen under tiden. Ta ur formen och servera med Isbergsallad och tacosås.

Kommentarer

@mattismadde

Denna blev det till middg idag. Riktigt god med kebabsås till :)

@Ingalill Andersson

Mycket enkel och god kebabrätt. Kan passa bra att ta till när man har ris över också.

@Michael Johansson

Denna var riktigt god,vi åt den en dag alla i familjen tyckte om den. Nu i helgen ska vi bjuda ett par vänner på den,hoppas den blir lika uppskattad av dem. Återkommer om det.