Kerstins gratinerade kassler

Ytterligare ett recept från en arbetskamrat. Har gjort det flera gånger och det är alltid lika populärt och gott. En riktig bjudrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500-600 g kassler
  • Tomater i skivor
  • 5 dl crème fraiche
  • 1 bit Blue Castello-ost
  • Persilja

Gör så här

  1. Skiva kasslern tunt och lägg på rad i en ugnsform.
  2. Placera tomatskivorna i rad på ömse sidor.
  3. Blanda crèeme fraich och ost och bred blandningen över kasslern. Gratinera i 225* ca 20 minuter.
  4. Servera med ris och sallad

Kommentarer

Den här kassler gratängen går fort att göra och kan andvändas både till vardag och fest...och mycket god

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr