LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kesolåda med bacon
Brukar göra denna enkla "ugnspannkaka" för att ta med som matlåda till jobbet, snabbt och mycket enkel att göra. Har även varierat innehållet efter smak och vad jag är sugen på just då. Passar utmärkt som mellanmål! Ett alternativ är att byta ut den naturella keson och ersätta den med Keso feta och oliv. Gott med skivad salami till.
Ingredienser
- 200 gram naturell keso
- 2 ägg
- 50 gram bacon
- salt
- peppar
- timjan
- riven parmasan
Gör så här
- 1. Smöra formen och sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Bryn upp bacon och lägg dem på papper för att ta bort det mesta av fettet.
- 3. Blanda ägg, kryddor och keso i en bunke och strö över bacon.
- 4. Häll blandningen i formen och strö över den rivna parmasanen. Det går lika bra att använda färdigriven parmasan eller den du köper i bit.
- 5. Grädda i ugnen cirka 10 minuter eller tills den har fått fin färg.
- 6. Servera gärna kokta grönsaker eller en god sallad till.
- Lätt, gott och nyttigt!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
