Kexsalami / Szalámikeksz

Ett snabbt och smidigt ungersk recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 500 g valfri kex, Mariekex eller digestive...
  • 2-3 dl vatten eller mjölk
  • ca 150 g smör eller margarin
  • ca 2 dl strösocker
  • ca 1 dl russin eller torkade frukter (kan uteslutas)
  • ca 100 g finhackade valnötter
  • ca 1 dl kakao

Gör så här

  1. Krossa kexen grovt. Smält smöret, häll i vatten, socker, kakao och låt koka upp. Rör ner russin, de krossade kexen, finhackade nötterna. Blanda väl.
  2. Lägg upp på en plastfolie(som är ca 35*30 cm.) och forma till en salami.
  3. Låt den stelna till i kylen i ca 5 tim. Skär den i skivor.
  4. Tips. Kan smaksättas med rom, likör, kaffe..

Kommentarer

Min barndomsfavorit........... mums..........tack för receptet :)
Lycka till.....
ÅH tack för du lagt in receptet!!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr