Kickis grillmarinad med öl

Jag använder den till fläsk- och kycklingfilé. Blir bara bättre om den blandas någon dag i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl öl, gärna mörkt
  • ½ dl rapsolja
  • 2 tsk Dijonsenap
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk ajvar relish
  • 1 ½ tsk salt
  • 1 msk soja
  • 2 msk pressad citron
  • 2 tunnskivade vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Vispa ihop tills salt och honung löst sig och tillsätt vitlöken. Smaka av. Förvara i kyl.
  2. Tips:
  3. Marinaden penslas på filén och resten hälls över. Marinera i minst 4 timmar, gärna längre.

Kommentarer

Supergott!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…