Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kidsen favoritkyckling med salsa
Fixar man enkelt, när barnbarn kommer på besök
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilè
- 2 lökar medelstora
- 2 vitlöksklyftor
- 4 msk Rabarberchutney eller liknande
- 1 dl kycklingfond
- Soja
- 2,5 dl vispgrädde
- Salt
- Peppar efter behag
- 3 msk smör att steka i
- 4 tomater
- 2 paprikor
- 4 msk Olivolja
- 1 knippe färsk timjan
- Potatis för 5 personer
Gör så här
- Lägg kycklingfileerna i en marinad av chutney och soya skårade, med lite salt o svartpeppa + hackad vitlök.
- Låt ligga i 3-4 timmar
- Stek sedan i smör tills de blir klara, slå över marinaden +kycklingfond + grädde o låt puttra på låg värme medans du gör salsan och potatisen blir klar.
- Salsan
- Slå lite olja i en panna, grovskär lök, paprika och tomater o låt det värmas upp. rör då o då, strö över färsk timjan och lite svartpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
