Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kikärtsbiffar med fetaost och oliver
Du behöver inte vara vegetarian för att falla för de här goda biffarna!
Ingredienser
- 2 burkar avrunna kikärtor á 400 gram
- 1 ägg
- 1/2 dl ströbröd
- 1 rödlök, finhackad
- 1 tsk sambal oelek
- 2 krm salt,
- 1 krm svartpeppar
- 100 g fetaost, smulad
- 1 dl svarta oliver utan kärnor, grovhackade
- Rapsolja
- eller
- smör till stekning
Gör så här
- Skölj kikärtorna väl och låt dem rinna av.
- Mixa kikärtorna med ägg, ströbröd, lök och kryddor.
- Blanda ner fetaost och oliver.
- Forma till biffar och stek gyllenbruna.
- Servera med pesto rosso, tomatsalsa, rostade ugns- grönsaker och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
