Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 burkar kokta kikärter, á 400g
- 1 msk riven ingefära
- 1 tsk torkad oregano
- 1 msk potatismjöl
- Tillbehör:
- Sallad
- Tomat
- Gurka
- Strimlad råkost på röd- eller vitkål och morot
- 4-8 hamburgerbröd
- Vitlökssås
Gör så här
- Häll av vätskan från kikärterna och mixa dem med en stavmixer. Blanda ner ingefära, oregano och potatismjöl. Forma till 4-8 burgare.
- Stek biffarna i olja i en stekpanna några minuter per sida.
- Servera burgarna i bröd med sallad, tomat, gurka och strimlad råkost med kål och morot samt vitlökssås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
