Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kikärtscurry med kardemummaris
Har du svårt att få tag i kardemummakapslar så använd 1 tsk hela kardemummakärnor. 580 kalorier per portion
Ingredienser
- 3 dl basmatiris
- 8-10 hela kardemummakapslar
- 2 rödlökar
- 3 tomater
- ½ msk rapsolja
- 2 burkar kikärter, á 400 g
- 1 burk indisk sås, tex. vindaloo, ca 350 g
- 1 dl vatten
- 80 g babyspenat
Gör så här
- Koka riset med kardemummakapslarna enligt anvisning på förpackningen. Skala och strimla löken, skär tomaterna i klyftor.
- Fräs grönsakerna i oljan ca 5 minuter.
- Skölj kikärterna under kallt vatten och låt dem rinna av i ett durkslag.
- Koka upp såsen och vattnet i en kastrull, häll i kikärterna och koka 2-3 minuter. Vänd ned spenaten och sjud ca 1 minut.
- Fördela kikärterna i portionsskålar.
- Toppa med grönsakerna och servera med riset.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
