Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kikärtspizza med soltorkade tomater
Läcker pizza bakad på kikärtsmjöl. Välj fyllning med det du gillar bäst! Glutenfri
Ingredienser
- 1½ dl kikärtsmjöl
- 1 dl vatten
- 1 krm pizzakrydda
- Fyllning:
- 200 g frysta torkade tomater
- 3/4 dl mild ajvar relish
- 1 dl riven fårost (pecorino)
- ½ dl naturella cashewnötter
- Havssalt
- Svartpeppar
- 65 g rucola
Gör så här
- Tina de frysta tomaterna något. Blanda ihop kikärtsmjöl med vatten och pizzakrydda och låt stå i 10 minuter (eller under hela dagen).
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i ugnen i 10 minuter. Bred på ajvar och lägg på den rivna osten. Lägg på de soltorkade tomaterna. Toppa med cashewnötter, havssalt och svartpeppar. Grädda ytterligare 10 minuter. Strö över rucola och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
