Kikärtsplättar

Ett läckert och proteinrikt alternativ till dom vanliga plättarna. Barnen älskar dom också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl kikärtsmjöl
  • 2 dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 msk flytande smör el margarin
  • 5 dl mjölk
  • Tillbehör:
  • 150 g keso
  • 150 g sylt (aprikos el körsbär t ex)
  • 50 g hackad mandel

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser väl. Tillsätt äggen och rör om. Vispa sist i mjölk och smör.
  2. Grädda i plättpanna några minuter på varje sida.
  3. Rör ihop keso, sylt och hackad mandel och servera till.
  4. Gott.

Kommentarer

Hej, hur många blir det ?

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr