Kikärtssallad

Gott till kött och särskilt till grillat. En otroligt fräsch och god smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar kikärter
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 tsk salt
  • 1 rödlök
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 knippa rädisor
  • Isbergssallad

Gör så här

  1. Skölj kikärtorna i durkslag, var noga! Blanda ärtorna med creme fraiche, salt och peppar.
  2. Skiva rödlök och rädisor tunt. Rör ner dem.
  3. Skär isbergssallad i tunna strimlor.
  4. Rör ihop allt i en stor skål.
  5. Jag brukar använda nymalen svartpeppar istället för vitpeppar.

Kommentarer

Det här var en jättegod sallad, snabb att fixa till och dessutom nyttig. Kommer göra den till många grillkvällar framöver. Tack för ett jättebra recept!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr