Kikkis örtagårdssås

En ljuvligt god kall sås, som är toppen till kokt eller rökt lax, räkrätter, och alla andra fiskrätter. Ett av mina favoritrecept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl gäddfil eller créme fraiche
  • 1-1½ dl lättmajonäs
  • 1 pkt frusen dill, eller 3/4-1 dl färsk hackad
  • ½ pkt frusen persilja, eller 1½ msk färsk hackad
  • ½ pkt frusen gräslök, eller 1½ msk färsk hackad
  • 2-3 msk slottssenap
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Ngr droppar citron
  • 1 krm italiensk salladskrydda
  • 1 krm dragon

Gör så här

  1. Blanda ihop gräddfil med lättmajonäsen.
  2. Lägg i alla örterna, senapen och vitlöken.
  3. Krydda med några droppar citron, salt, svartpeppar, salladskryddan och dragon.
  4. Ät och njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr