Kimonas vegetariska smörgåstårta

En smörgåstårta som de flesta kan äta och kommer tycka om.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor landgångsbröd
  • Fyllning 1:
  • 1½ dl blandade färska örter (välj själv)
  • 200 g färskost
  • 1 pressad/riven vitlöksklyfta
  • 1 finhackad röd paprika
  • Rivet skal från en citron
  • Fyllning 2:
  • 200 g finhackat vegetariskt bacon
  • 1 finhackad rödlök
  • 250 g lätt crème fraiche
  • 3 msk burkmajs
  • ½ tsk dijonsenap
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 400 g mjukost
  • Blandade grönsaker

Gör så här

  1. Blanda ihop de två fyllningarna var för sig.
  2. Lägg ihop 2 brödskivor intill varandra och bred på hälften av fyllning 1.
  3. Lägg 2 brödskivor ovanpå och sprid ut fyllning 2.
  4. Lägg på bröd och sprid ut resterande fyllning 1.
  5. Lägg på bröd och bred mjukosten ovanpå tårtan.
  6. Garnera med grönsaker och lägg salladsblad runt hela smörgåstårtan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr