Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 ½ dl ris
- 1 ½ dl blötlagda mungbönor
- 4 ½ dl finhackad vitkål
- 4 ½ dl finhackade morötter
- 10-11 dl vatten
- 4 tsk spiskummin
- 2 tsk anis
- 1 ½ tsk salt
- 1 tsk gurkmeja
- 1 ½ tsk mald koriander
- 1 ½ tsk hing (asafoetida)
- 2 krm chillipulver
- 2 krm mald svartpeppar
- 3 msk raps- eller olivolja
Gör så här
- Koka mungbönor, ris, vitkål och morötter näst intill mjuka. Mät upp kummin, anis, gurkmeja, salt, koriander, hing, svartpeppar, chillipulver, i en kopp och häll i grytan. Häll i oljan, rör om och låt småkoka i några minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
