Kiwitårta med vaniljkräm

Mellanting av tårta och paj. Gott till ett glas portvin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör eller margarin
  • 2½ dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 msk socker
  • Fyllning:
  • 5 dl vaniljkräm marsanpulver
  • 3 kiwi
  • ½ dl nötter

Gör så här

  1. Hacka samman matfett, mjöl, bakpulver och socker till en deg, för hand eller med maskin. Lägg degen kallt medans du tillagar vaniljkrämen.
  2. Tillaga vaniljkrämen enligt paketets anvisningar. Kyl den snabbt.
  3. Tryck eller kavla ut degen i en rund form med veckad, lösningstagbar kant, ca 25 cm i diameter. Lägg en folieremsa runt kanten.
  4. Grädda pajdegen i 225 C ca 25 minuter. Låt pajskalet svalna.
  5. Fyll pajskalet med vaniljkräm. Skala kiwifrukten, skär dem i inte alltför tunna skivor. Täck tårtan med dessa, lite omlott. Grovhacka nötter och strö dessa över.
  6. Servera tårtan väl kyld.

Kommentarer

Säkert jättegod!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…