Kladdig jordnötskaka med honungsrostade jordnötter

En syndigt god kaka som smälter i munnen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 200 g jordnötssmör
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl jordnötter
  • 3 msk flytande honung

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smöra och bröa en form med löstagbar kant.
  3. Smält smöret i en kastrull och blanda ner jordnötssmöret. Ta bort från värmen och tillsätt socker och ägg. Blanda noga.
  4. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vänd ner i smörblandningen. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
  5. Rosta jordnötterna i en torr och varm stekpanna. Ringla över honungen och låt den smälta över nötterna och rör runt tills de fått en fin gyllene färg.
  6. Toppa den färdiga jordnötskakan med de kladdiga och varma nötterna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr