Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kladdkaka med färgglada löv
E kladdkaka ska leva upp till sitt namn och vara riktigt kladdig. Här med en rolig dekoration i form av små "löv". Ett enkelt sätt att imponera på vänner och familj. Denna kaka är fri från gluten, ägg och mjölk.
Ingredienser
- 175 g mörk choklad, se till att den är mjölkfri
- 175 g mjölkfritt margarin
- 1½ dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl potatismjöl
- 1 dl majsmjöl
- ½ dl kakao
- Löv:
- 1 mango
- 1 galiamelon
- 1 cantaloupemelon
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka den mörka chokladen fint. Smält margarinet i en kastrull. Ta kastrullen från plattan och rör ner den hackade chokladen samt sockret.
- Sikta ner bakpulver, potatismjöl, majsmjöl och kakao. Rör om med en visp så att eventuella klumpar försvinner.
- Häll sedan ner smeten i en form, 20 cm i diameter. Grädda i ca 40 minuter. Ta ut och låt svalna en halvtimme före servering. Gör under tiden "löven"
- Skiva frukterna tunt med en vass kniv eller med hjälp av en mandolin. Skär sedan ut siluetter av löv. Precis som löv i naturen behöver dina inte heller vara perfekta. Skär ut lite olika former i varierande storlekar för att få ett så naturtroget utseende som möjligt.
- Lägg i en vacker hög på kladdkakan och servera. Superenkelt!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
