Kladdkaka med jordgubbar och kokos

En kladdkaka som inte är så jättesöt men ändå väldigt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 3/4 dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl kokosflingor
  • 125 g jordgubbar
  • Garnering:
  • Jordgubbar
  • Kokosflagor eller kokosflingor

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Sikta i kakao, vaniljsocker och mjöl. Rör i smör och kokos. Häll upp smeten i en smord ugnsfast form med löstagbar botten.
  2. Rensa jordgubbarna och dela dem i klyftor. Lägg jordgubbarna ovanpå smeten och grädda i 175 grader i 25 minuter. Låt kallna och garnera med jordgubbar och kokos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr