Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- 1½ dl rismjöl
- 100 g smör, smält
- Fyllning:
- 100 g smör
- 3 msk socker
- 2 tsk rismjöl
- 4 tsk kakao
- 1 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem försiktigt i äggvispet. Tillsätt det smälta smöret och rör till en jämn smet.
- Fördela smeten i muffinsformar (gärna i en muffinsplåt) och grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter.
- Blanda ingredienserna till fyllningen i en kastrull. Koka upp och låt koka i ca 10 minuter. Häll på fyllningen i fördjupningarna på muffinsen direkt när de tagit ut ur ugnen. Låt svalna.
- Förvara muffinsen svalt. De går bra att frysa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
