Kladdkakemuffins med minimarshmallows

Kladdiga, söta och försvinnande goda. Är de små så får man ta två! Glutenfria

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Ca 1½ dl Finax mjölmix eller Finax lågprotein mjölmix, 90 g
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 175 g smält smör
  • ½ dl minimarshmallows, olika färger
  • Garnering:
  • Vispad grädde
  • Minimarshmallows, olika färger

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i äggblandningen. Rör ner det smälta smöret och rör om. Blanda ner marshmallowsen.
  3. Klicka ner smeten i muffinsformar, placera gärna formarna i ett muffinsbleck. Grädda i nedre delen av ugnen 8-10 minuter.
  4. Vid servering:
  5. Spritsa vispad grädde och garnera med minimarshmallows.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr