Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 ½ dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- ½ km salt
- 1½ dl kakao
- 1 3/4 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- Frosting:
- 1 påse polkagrisar, 140g
- 200 g philadelphiaost
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 ½ dl florsocker
- 50 g flytande margarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt övriga ingredienser och till sist det smälta smöret.
- Ställ ut 12 muffinsformar på en plåt eller i en muffinsplåt. Klicka i ett par matskedar smet i varje form. Grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter.
- Låt svalna.
- Krossa polkagrisarna (i en mixer eller mortel) Spara 12 polkagrisar till garnering. Blanda alla ingredienser till frostingen till en jämn smet i en skål.
- Spritsa frostingen över de avsvalnade muffinsen och garnera med att lägga en polkagris på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
