Klassisk potatissallad

Enkel snabb potatissallad till sommarens grillkvällar. Gör den gärna en dag i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 700 g färskpotatis
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 6 msk majonnäs
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk grovmalen senap
  • 6 salladslökar

Gör så här

  1. Borsta av potatisen. Lägg den i en stor panna. Tillsätt vatten så att det täcker. Strö över salt. Lägg lock på pannan och låt koka upp. Minska värmen och låt småkoka 15 min eller tills potatisen känns färdig.
  2. Gör under tiden dressingen: Lägg majonnäs, vinäger och senap i en stor salladsskål. Vispa samman ingredienserna med en gaffel. Smaka av med salt och peppar. Skiva 4 salladslökar och rör ner i dressingen. Täck över och ställ åt sidan.
  3. Häll vattnet av potatisen och skölj den i kallt vatten. Låt svalna. Dela potatisen och rör ner den i dressingen. Garnera med resten av salladslöken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr