Knäckig citrus med apelsinyughurt

En smarrig och lättgjord efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 apelsiner
  • 1 blodgrape
  • 3 clementiner
  • 1 paket frysta hallon (250 g)
  • Kolasås:
  • 50 g smör
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk sirap
  • 2 msk mjölk
  • 1 påse mandelspån (25 g)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala frukten med kniv och skär i klyftor och skivor. Lägg citrusfrukter och hallon i en ugnssäker form.
  3. Smält smöret, tillsätt övriga ingredienser och rör ihop. Låt kolasåsen koka ihop en kort stund. Ringla såsen över frukten. Strö över mandelspån. Gratinera i övre delen av ugnen, c:a 10 min. tills spånen fått lite färg.
  4. Servera med apelsinyoghurt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…