Knaprig ägglåda.

Till vickning el övrigt. God låda som kan stå färdig i förväg och bara ställas i ugnen före serveringen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-6 hårdkokta ägg.
  • ca 3 hg räkor
  • Hackad dill
  • Sås. Stuvning:
  • 2 msk smör eller margarin
  • 3½ msk vetemjöl
  • 3½-4 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Vita brödtärningar
  • Smör

Gör så här

  1. Skiva äggen och lägg dem i smord ugnssäker form.
  2. Strö över räkorna.
  3. Fräs matfett coh mjöl späd med mjöklken till en sås som får
  4. koka några min.
  5. Salta, peppra och häll såsen över ägg och räkor.
  6. Sist doppas brödtärningar i litet smält smör och täck formen
  7. med dessa.
  8. Gratinera i 225 gr ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr