Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Knaprig senapsströmming
Praktiskt att steka strömmingen i ugnen. Jättegott.
Ingredienser
- 400 g strömmingfilé
- 2½ tsk salt
- 1 ägg
- 3 msk senap, gärna grov
- 1 dl ströbröd
- 3 msk smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Gör ett par snitt i ryggen på fisken.
- Salta fisken.
- Vispa upp ägget i en skål, blanda i senapen.
- Häll upp ströbrödet på en tallrik.
- Doppa fisken först i äggblandningen och sen i ströbrödet.
- Lägg fisken på en smord plåt och klicka över smöret.
- Stek fisken knaprig och brun mitt i ugnen 15-20 min.
- Servera med potatismos och sallad.
Kommentarer
@Nicolina Zilliacus-Korsström
Ska det inte vara HEL strömming? I receptet står det filé, men på bilden och i beskrivningen verkar det handla om hela fiskar. Nå, strunt i det, gott låter det också ska testas när vi får strömming nästa gång!
@Berit Nyman
Hej det här låter så gott så jag måste nog prova, nu när vi ska börja fiska och isen har gått.
M:V: H: Berit.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
