Knaprig smulpaj

De syrliga äpplena smakar förträffligt till det lite knapriga söta smultäcket.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör
  • Ca 3/4 kg syrliga äpplen
  • 2 dl rörsocker strö
  • 3 dl havregryn
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl ljus sirap
  • 2 msk grädde
  • Tillbehör:
  • Lättvispad grädde eller vaniljsås

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och låt det svalna. Smörj en pajform ca 24 cm i diameter. Skala och skär äpplena i tunna klyftor, lägg dem i formen.
  3. Blanda alla torra ingredienser och rör ner det smälta smöret. Tillsätt sirap och grädde och häll över äpplena.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter, tills kakan fått fin färg och är knäckig.
  5. Servera med lättvispad grädde eller vaniljsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr