Knapriga chokladkakor

Bjud dina nära och kära på läckra hjärtformade munsbitar fullspäckade med bitar av choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g valfri choklad
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 75 g rumsvarmt smör
  • ½ dl socker
  • 1½ dl farinsocker
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 2 dl havregryn
  • Garnering:
  • Smält vit choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Hacka chokladen. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt smör, strö-,farin- och vaniljsocker, ägg, havregryn och chokladen. Blanda ihop allt till en deg.
  3. Kavla ut degen ca ½ cm tjock och stansa ut hjärtan med en pepparkaksform. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i 8-12 minuter.
  4. Låt kakorna kallna och ringla sedan över smält vit choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…