Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- Smör
- Salt
- Peppar
- 150 g bacon
- 1 rödlök
- 1 äpple
- Curry
- 3 bananer
- Färdigköpt hollandaise
Gör så här
- Putsa köttet och skär det i 2 cm tjocka skivor. Stek dem i en dryg minut på varje sida. Krydda. Lägg över dem i en ugnssäker form. Slå skyn över.
- Skala läk och äpple. Skär dem i tärningar. Klipp baconet i bitar, stek det i pannan tillsammans med lök och äppeltärningar. Salta och strö på curry. Fördela det över filéerna.
- Skala bananerna, skär dem tvärs över och klyv dem i 4 delar. Stek dem lätt i lite matfett. Dofta över curry. Lägg över dem i formen. Bred hollandaisen över.
- Gratinera i 250 grader ca 10 minuter. Servera med exempelvis kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
