Körsbärsfromage

Den här fromagen gör succé till desserten! Vill du göra fromagen lite mer barnvänlig kan du ersätta likören med koncentrerad körsbärssaft, men då får du prova dig fram vad gäller smaken eftersom olika saftsorter/-märken är olika starka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g kesella
  • 1 ½ dl körsbärslikör
  • 50 g socker
  • 4 st gelatinblad
  • 2.5 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Ta fram 6 st portionsskålar så att du har dem redo. Vrid ur gelatinbladen och smält dem över vattenbad. Tillsätt likören så att gelatinet svalnar lite.
  2. Vispa grädden till fast konsistens. Blanda Kesellan med sockret och likör-/gelatinblandningen.
  3. När det börjar att stelna vänder du ner grädden och portionerar upp fromagen i portionsskålarna och ställer dem kallt så att fromagen får stelna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr