Svartvinbärslikör
Detta kan man göra väldigt snabbt och det blir gott också.
Ingredienser
- 1/2 kg körsbär
- 300 g hallon
- 600 g socker
Gör så här
- Kärna ur körsbären och ta till vara på en del av kärnorna. Krossa dem och bind in dem i lite gasväv. (De är rika på pektin och ska koka med).
- Koka socker, bär, kärnor och vatten med kryddor i cirka 15 minuter. Lyft av från spisen och tillsätt citronsyra och pektin.
- Slå allt i väl rengjorda burkar av glas (varma), och ställ burken upp och ner så att all luft trängs ut. Ställ svalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Minisaffranscupcake med chokladfrosting
En underbar liten cupcake till advent och jul. Det är marshmallowsfrosting som är smaksatt med kakao. En riktigt bra, enkel och god frosting.
Limemarinerade jordgubbar med glass
Underbart god glassdessert med jordgubbar och gammaldags vaniljglass
Smulpaj med vit choklad, jordgubbar och banan
En jättegod paj som dessutom är lätt att göra =)
Körsbärssylt med vanilj & ljus rom
En riktigt smarrig sylt som passar perfetk till pannkaka, i och till bakverk, utblandad i vispad grädde eller till nybakta scones.
Russinlängder
Vetebröd, ganska snabbgjort, utan mjölk.
Dryck vi tror du gillar
