Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g blandfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl ananasjuice från burken
- 2 dl creme fraiche
- 1 msk chilisås
- 2 tsk ljus senap
- 1½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 hackad gul lök
- 2 äggulor
- 1 burk ananasskivor
- Coctailtomater
- Riven ost
Gör så här
- Lägg ströbröd i en bunke och slå på ananasjuicen.
- Låt svälla i 15 min.
- Arbeta samman färsen med ägg, salt och kryddor.
- Skala och hacka löken fint.
- Blanda färsen i omgångar och tillsätt creme fraiche, chilisås, lök och senap till en smidig smet.
- Smörj en ugnsfast form och fördela smeten i den.
- Täck med ananasskivor och lägg en coctailtomat i varja ananashål.
- Strö på riven ost.
- Grädda i ca 45 min i 200 graders ugnsvärme.
- Servera med pasta eller ris.
- Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
