Kött i sambal oelek (alt. quorn)

En kryddig kötträtt som passar till ris eller potatis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kött i tunna skivor eller kycklingfiléer
  • (Funkar även med quorn för de som föredrar vegetariskt)
  • Sås:
  • 4 dl matgrädde
  • 4 dl creme fraiche
  • 1 dl soja
  • 2-3 tsk sambal oelek
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Lägg köttskivorna i en ugnssäker form
  2. Blanda såsen och häll över köttet. Låt kokas i ugnen på 200* i 50 minuter
  3. Serveras med ris eller potatis
  4. Smaklig måltid!

Kommentarer

Detta superenkla recept gick hem hos både barn och vuxna. Barnen sade direkt att de ville äta detta igen. Jag strimlade köttet istället för att använda hela skivor, eftersom det passar mina barn bättre. Jag som är vegetarian gjorde en egen variant med ungefär samma sås och quornfärs. Det var också gott.

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr