Köttfärs-muffins

Goda och lättlagade köttfärs-muffins som passar som tilltugg vid kaffe- eller tépausen. Passar också bra till lunchen med en god sallad till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket smördeg
  • Salt
  • 1 lök
  • 400 g malet kött
  • ½ tsk vitpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 dl skorpmjöl
  • 1 tsk oregano
  • 2 ägg
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Skär eller klipp ut kvadrater av smördegsplattorna och klipp av hörnen på dem så blir det lämpliga rundlar att sätta i muffinsplåten.
  2. Hacka löken
  3. Blanda löken med malet kött
  4. Tillsätt salt
  5. Krydda med vitpeppar
  6. Tillsätt skorpmjölet
  7. Sätt köttfärsblandningen i smördegs-rundlarna
  8. Blanda äggen och grädden
  9. Häll ägg-grädd blandningen över köttfärsblandningen i smördags-rundlarna
  10. Grädda i 225 graders ugnsvärme i ca 15 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr