Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- ½ purjolök
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 4 msk ströbröd
- 2 ägg
- 2 msk pesto
- smör eller margarin för stekning
Gör så här
- Skär löken i tunna skivor.
- Blanda färsen med alla ingredienser för hand eller med matbredare.
- Forma biffarna så att dem är tunna (ca 2 cm i tjockleken).
- Låt fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Stek biffarna 4-5 minuter på varje sida.
- Serverings idéer: ICA's krossade tomater (basilika smak) och championer som är uppvärmed och vitlöksstekt potatis.
- Enjoy!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
