Köttfärsbiffar med rödbetor

Väldigt goda biffar som min mamma gjorde när jag var yngre! Biffarna blir lite röda i färgen pga rödbetorna! Så det funkar att äta på tex halloween! :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 dl rödbetor (kan koka egna, eller ta inlagda)
  • Salt
  • Peppar
  • 1 ägg
  • Grillkrydda
  • Smör el olja till stekning

Gör så här

  1. Skär rödbetorna i bitar.
  2. Blanda alla ingredienser i en stor bunke. Krydda efter smak. Forma till 10 biffar.
  3. Stek varje biff på vardera sida i ca 5 minuter, eller tills de har fått färg.
  4. Servera biffarna med potatis och en liten sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr