Köttfärsgratäng

Mycket god och lättlagad, både till vardag och fest !

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 1 burk champinjoner
  • Smör
  • 400 g bland eller nötfärs
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2½ msk osötad fransk senap
  • 2 dl klippt eller 1 pkt frusen persilja
  • Ca ½-1 kg potatis
  • 1 dl riven ost
  • 2½ dl mellangrädde

Gör så här

  1. Bryn lök och svamp i smöret. Tillsätt färsen och krydda. Tillsätt senap och persilja.
  2. Skala och skiva potatis.Lägg hälften i en smord eldfast form.Bred över röran och lägg i resten av potatisen.Strö över riven ost och grädde.
  3. In i ugnen på 175 grader ca 60 min, gärna längre.
  4. Servera med sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept