Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 röd paprika
- 2 rivna morötter
- 1 gul lök
- 500 g köttfärs
- 1 burk passerade tomater
- 1 kött buljong
- 1 dl chilisås
- 500 g valfri pasta
- 5 dl mjölk
- 50 g margarin
- 1/2 dl mjöl
- 5 dl riven ost
Gör så här
- stek köttfärs med lök, riven morot, skivad paprika. ha i passerade tomaterna, buljongtärningen, och chilisåsen. Koka pastan enl anvisning, och smält marg.i en kastrull vispa i mjölet och späd med mjölken, ha i 2,5 dl av osten. varva i en ungsform och toppa med resten av osten.
Kommentarer
@Fredrik Pelli
Jättegod, även om jag inte fick till det lika snyggt som på din bild :)
@karin lundvall
Ja ursäkta glömde... men på 225 grader i ca 20-30 minuter...
@Fredrik Pelli
Verkar jättegott, men en nybörjare som jag skulle bli glad om du skrev ugnstemperatur och ungefär hur länge det skall gräddas med :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
