Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gr köttfärs
- 500 gr broccoli
- Salt
- Svartpeppar
- Lite cayennepeppar
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl creme fraiche
- 200 gr ädelost
- 2 msk tomatpure
- 1 påse riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Bryn köttfärsen och krydda.
- Lägg broccoli i ungsfast form , strö över köttfärsen. Mosa ädelosten och blanda den med grädden, creme fraichen och tomat puren. Häll över färsen. Strö riven ost över och grädda i ca 20 minuter.
- Servera med potatis eller bara en sallad....
Kommentarer
@Maria Udd
Den här brukar jag oxå göra. Har även i lök o paprika som steks med i köttfärsen. Köttfärsen kryddar jag med tacokrydda. Blandar min sås med chilisås o har i lite mjöl så det inte blir så vattnigt utav broccolin. Går att förbereda o bara ställa in i ugnen. Så nyttig om man äter LCHF dieten. Jättesmarrig blir den med grönsallad till. Mums
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
