Köttfärsgratäng med ädelost

Omtyckt av hela familjen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gr djupfryst broccoli
  • 500 gr nötfärs
  • 2 msk smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Cayennepeppar
  • Gratängsås:
  • 2 dl vispgrädde el matlagningsgrädde
  • 200 gr ädelost
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 påse riven gratängost

Gör så här

  1. * Sätt ugnen på 200 grader
  2. * Bryn nötfärsen i smöret och finfördela den med en gaffel.
  3. Smaksätt med kryddor.
  4. * Lägg den tinade broccolin i en eldfast form och strö över köttfärsen.
  5. * Mosa ädelosten och blanda den med grädde, tomatpuré och creme fraiche. Slå över såsen över köttfärsen. Strö över osten och gratinera i ugnen ca 20 minuter.
  6. Servera gratängen med potatis och sallad.

Kommentarer

Mycket gott, fick det hemma hos mina föräldrar och blev så glad när jag hittade receptet här!
DUM Å DUM ... upptäckte att jag redan hade lagt ut det själv...hmm...i mina recept... exakt lika vet jag inte om det var ids inte kolla just nu hur som helst så är det jättte smaskigt....
Men härligt en gammal favorit som jag tappat recepter på. Den läggs genast in i min recept samling. TACKAR!!
Mums! En verklig favoriträtt. Jag lagade den hos mamma o pappa i kväll och dom tyckte det var otroligt gott. Till efterätt fick dom Lennalis blåbärskaka, också den jättegod. Tack för receptet, det kommer att användas. Kram/ Katarina

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr