Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500g köttfärs
- 1 gul lök
- lite olja
- 1 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 1 burk krossade tomater
- 1 msk tomat pure
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 tsk oregano
- 1 tsk timjan
- 1 tsk paprika pulver
- 1 krm chili peppar
- 5 dl kokta pasta skruvar ellen en annnan sort
- 2 tomater tärnade
Gör så här
- Fräs lök i en gryta med lite olja.
- Bryn köttfärs i smör i en stekpanna
- och lägg över efter hand i en gryta.
- Strö över vetemjöl och rör om.
- Tillsätt krossade tomater, tomatpure, vitlök
- salt, kryddor och låt koka ca 5 min.
- Blanda sist i pastan och rör om.
Kommentarer
@kristina karlsson
Jättegott! Synd bara att p inte står. men så mycket har jag inte ätit ändå. Man får inte bli manisk.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
