Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g blandfärs eller nötfärs
- 1 burk bambuskott
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk majs
- 2-3 tsk sweet chilisås
- 2-3 msk Pineapple salsa
- ½ dl chilisås
- 1 pkt bacon
- 1 stor riven morot
- Vitpeppar
- Svartpeppar
- Citronpeppar
- 3 dl matlagningsgrädde
Gör så här
- Börja med att skära baconet i mindre bitar och stek dem lagom knapriga. Lägg på hushållspapper för att rinna av.
- Hacka löken och pressa vitlöksklyftorna och stek upp. Lägg i köttfärsen och krydda med vitpeppar, svartpeppar och citronpeppar. Låt steka tills färsen är lagom "grynig". Häll på chilisås, pineapple salsa, krossade tomater, sweet chilisås, grädde, den rivna moroten, baconet, bambuskotten, majs och låt allt puttra ihop ca 20 minuter.
- Servera med kokt ris eller pasta.
Kommentarer
@Lena Nordlander
Den vara kanon god
@Margareta Bromander
Instämmer - det ser väldigt gott ut!! Ska prövas!
@Anna Lundkvist
Ser mycket gott ut. Bilden blev visst bra!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
