Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g köttfärs, 10%
- ½ vitlöksklyfta
- 50 g morot
- ½ krm svartpeppar
- ½ gul lök
- ½ äpple
- 1-2 tsk curry
- Krossade tomater (½ burk)
- ½ tsk salt
- Lite olja till att fräsa curryn i
Gör så här
- Skala och hacka löken och vitlöken.
- Skala och kärna ur och riv äpplet grovt.
- Skala och riv moroten grovt.
- Fräs lök, vitlök och curry i lite olja i en fettsnål stekpanna.
- Smula i köttfärsen och låt den brynas med under omrörning och tillsätt sedan äpple, morot, tomatkross, salt och peppar.
- Låt grytan koka upp på nytt och koka sedan på svag värme tills det mesta av vätskan har kokat in, ca 15 minuter.
- Rör om då och då, smaksätt mer om det behövs.
Kommentarer
@Monica Danell
NU har jag gjort köttfärsgrytan igen
kanon god en femma är den värd
kram / monica
@Monica Danell
Hej vännen idag har jag ätit köttfärsgryta med curry
god var den en klar 5
monica
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
